今日の・・・ではありませんが。

久しぶりに晩ごはんネタです。

先週作ったポテトとチキンのグラタン。
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グラタンと刺身って、、、ねぇ。
もちろん私はグラタンしか食べませんが。

NHKの今日の料理で見た「簡単にできるダマにならないホワイトソースの作り方」で作ったらホントに簡単にできました。
これはいろいろ使えそう。

大量に作りすぎて週をまたいでようやく完食。
お疲れさまでした。



そして昨夜はおでん。
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ちょっと味が薄かったかな。。。
きっと今夜はもっと味が浸みてちょうど良くなってるはず。

もちろん今夜は焼酎です。
ただいま冷凍庫にてロック用丸氷作成中。

またこんなこと書くと母から「飲みすぎ注意コメント」が入るわ(汗)
そんなに飲んでません。。。
てか、ここ標高高いからそんなに飲めないんだって。


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