今日は久しぶりにメキシコシティへ日本食材を仕入れに行ってきました。
YAMAMOTOでは新鮮な水菜(我が家の水菜は未だ未熟なので)春菊、青梗菜、ピーマン、きゅうりを購入。勿論ピーマンときゅうりは日本と同じサイズのもの。
このピーマンが食べたかったのよー。
他にもイカ刺しや銀ダラの味噌漬けなんかも買えて、とても充実したお買い物ができました。


お買い物の帰りに日本領事館近くの「CHA SE KI」でごはんを食べてきました。
今日頂いたのは↓こちらの3品。

私は醤油ラーメン
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大きいチャーシューがやわらかくて美味しい。
スープはあっさり系でなんだか懐かしくてホッとする味です。
私的にはもうちょっと濃くても良いかな。


旦那さまは塩ラーメン
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こちらは鶏の出汁が効いてていいお味。
塩ラーメン好きの旦那さまは大満足だったようです。


牛肉、海鮮のチャーハン
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お醤油味でこれは日本人好みな味。
ふたりで半分こしてもお腹いっぱい!
ま、ラーメンも食べてるしね。


やっぱりラーメンとチャーハンって王道。
メキシコでこれだけのものが作れたら大したもんだと思う。
すいません、偉そうに(汗)
ごちそうさまでした^^
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