メキシコのケーキは「クソあまい」です。
食べると砂糖のシャリシャリとした食感まで味わえます。
何故かケーキのスポンジはしっとりじゃなくてビショビショ。
ま、はやい話が不味いんです。

そこで、ポランコに美味しいケーキ屋さんがあると聞いて、どんなものか、先週末行ってみました。


お店はきれいでおしゃれなかんじ。
お、マカロンもあるらしい。
なんか、メキっぽくありませんね。
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おーおいしそうなケーキがいっぱーい。
若干テンションが上がります↑
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箱もおしゃれ。
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なんかチョコ系が多くて地味なビジュアルですね。
一個、頼んだものと違うケーキが入ってました。。。
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感想は。。。ん~ふつう。
たしかに「クソあまく」はないです。
もうちょっと他のも食べてみたいかな。


実は、人生初のマカロン!
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「洋風もなか」ってかんじ?(←もちろん中身はあんこではないが)
これはただのあまい菓子ですな(;´Д`)
マリー・アントワネットはこんなモンが好きだったのか。。。


この「La Balance」銀座にもあるようですが、作っているスイーツはまったく違うようです。
あ~デリケートな甘さの日本のケーキが食べたいな。


― La Balance ―
HEGEL 256, COL. POLANCO

因みにこのお店、ポランコの他にもサンタフェ、チャプルテペック、デルバジェ等にもあります。

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