半年くらい前にお友達におしえてもらったオーガニックのマーケット。
週に一度、地元のおばちゃんが育てた新鮮な無農薬野菜を買うことができます。
これが安くてとても美味しいのです。
野菜の他にも卵、手作りパンや自然食品なども売っています。
今ではすっかりオーガニック野菜にハマっています。


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どの野菜も味が濃くて美味しい!
人参もブロッコリーもとても甘くて、ラディッシュは実も葉も瑞々しく、セボジータ(小葱)やシラントロも根が付いたままで新鮮。レタスはオバケみたいに大きいけれど葉がやわらかくてムシャムシャ食べられちゃいます。
特に地中で育つ野菜(人参、ジャガイモ等)は格別に美味しいと思います。
今ではスーパーの野菜はほとんど買わなくなりました。

この日は菜の花(?)があって、早速おひたしにして頂きました。
若干茎が硬めですが、春の薫りいっぱいで美味しかったー。

安くて美味しいメキシコオーガニック野菜。
余すことなく大切に食べたいと思います。
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